2011年4月30日 星期六

2011年的生日


今年生日我竟然就滿30歲了耶!
正式脫離二開頭的日子 (∮∮我的青春小鳥一去不回來∮∮),
所以我們家安東尼決定去茹絲葵紀念這重要的一天....

位於二樓的茹絲葵,可以直接從樓梯走進,美式簡單的海報式相框布滿整個樓梯間,
用大理石的地板淡淡地透露出一點頂極低調的感覺~

內部裝潢沒有奢華的裝飾,僅僅用原木質感來呈現美式復古風,
我們很幸運地被領到靠窗的座位,外面恰巧有個小小花圃,陽光、草木就有種悠閒感。

一坐下,服務生會先提供冰、溫開水,順道問問你要不要點杯紅酒,接下來再準備點餐。
黑色鑲金的菜單又再次印證他的沈穩不花俏。

茹絲葵的套餐一份都要2000元以上,但考量套餐提供的菜色都非我們想點的菜色,
所以我們改選擇單點的方式。

點餐的同時,服務生也送上了餐前麵包,就是這法式麵包及奶油,讓我一整個失控,
我前幾天減肥的成果全都敗在這奶油上了~
香濃細滑不油膩的奶油和這法國麵包的麵香味讓人無法抵抗,
幸好服務生有提醒我們,麵包要酌量的吃,不然後面的牛排就會吃不下囉~

接續在麵包後面的龍蝦濃湯,是我們單點湯品,因為套餐的秋葵海鮮湯令我卻步了!
這濃稠地跟膏沒兩樣的濃湯,實在是跟我們認知的"湯"不太一樣,
濃湯中飄散的白蘭地酒香讓這濃湯多了點大人味及豐富感。
(是為了符合我這年紀不小的熟女嗎)

接下來我最愛的牛排上桌囉~
我們選的是12oz的肋眼,帶點油花的牛排又僅有三分熟,真的吃出牛排的香甜多汁,
U.S. Prime就是不一樣,連我們家不愛吃肉的安東尼都豎起大拇指說讚。

但是單吃牛排沒配菜怎麼行,我們捨棄了馬鈴薯泥,改點網路上大家推薦的奶油菠菜。
我誠心推薦,不論你愛不愛吃菠菜的人一定要來試試這道菜,
奶油將菠菜的澀味修飾地不留痕跡,奶香味也不膩口,
我們三兩下就喀光還回味無窮~

最後甜點時間~我們點的也是店裡的招牌-香蕉奶油派,
為了這香蕉派,我們可是等超久,但等到端上桌時,卻被他的大份量及漂亮的外表嚇到,
滿滿的香蕉有如向日葵般的擺盤看起來就好吃極了~
上面火烤過的糖粒吃起來卡滋卡滋的口感配上軟香的香蕉,又是一個絕配了!
但派裡的奶油醬偏甜的口感吃到最後容易有甜膩的口感,
這甜點最好四個人一起點,每人大概吃四分之一就剛好,一個人吃到二分之一就嫌多了點。

最後還有一個甜點是茹絲葵招待的,因訂位時服務生有問用餐目的,
所以餐廳準備了一個小蛋糕~好貼心喔~
這生日蛋糕也一樣好吃喔~ 蛋糕本身是布丁吐司的口感,再淋上卡士達醬及焦糖,
啊~ 茹絲葵的每一道菜真的都讓人無可挑剔耶!

我們去的當天碰巧是母親節前一周,難得客滿的茹絲葵竟然幾乎座無虛席,
所以相對地服務品質就差了一些!
本以為頂級餐廳對於服務應該會更加講究,
但光是點餐的服務都可以做的二二六六真的有點不應該,
上餐及收盤的禮節也都遠不如陶板屋及王品等相關餐廳,
但因為餐點實在太好吃,所以我們對服務就不那麼計較了~

當天想不到安東尼還安排了一個大驚喜!!
偷偷訂製的手工蛋糕竟然是....求婚,我的天天天啊~~
沒有華麗的排場、沒有甜到爆的甜言蜜語,但對安東尼來說,這樣就很不容易了!
雖然沒有很多人的見證,但兩人世界一樣很溫馨浪漫,這樣就夠了~
今年的生日真的很不一樣....

2011年4月17日 星期日

台南到處吃吃喝喝~第三天


第三天也是睡飽飽的一天,由於下午兩點就要去坐火車回台北,
所以早上能安排的行程也不多了!
一早我們就前往阿憨鹹粥,不知道為什麼我媽一直催促我帶安東尼去吃這家鹹粥,
由於我本人不喜歡虱目魚,再者我們兩先前去吃過阿堂鹹粥的土魠魚鹹粥,
所以阿憨鹹粥就一直遲遲未去,
就在我媽催促下,我們倆就一起去嘗鮮吃一碗看看囉~
阿憨鹹粥一碗50元,相較於阿堂一碗80元是便宜許多,
但是看照片就知道,份量略少一些,主要是虱目魚和蚵仔,豐富度沒有阿堂好,
相對價位較為便宜一些,但我寧可多加30元去吃阿堂,但千萬要用外帶,不然會等超久。

吃完鹹粥,我去崇德市場想去找一家賣雜貨的攤位,但老闆似乎沒擺攤了!
但安東尼意外發現台南鳳梨超便宜,鳳梨三支50元,
跟台北比,台南根本是天堂嘛!
他買了3支回家跟我爸媽分享,回家途中,我們還去買了永記魚丸湯孝敬我爸媽。

這家號稱是台南最貴的魚丸湯,一碗要價70元,買個綜合湯則要90元。
假日人潮超多,買個魚丸湯竟然還要抽號碼牌呢!
我們買了2碗嚐嚐,說真的,魚丸湯不難喝,但也沒有讓人驚艷到賣70元一碗,
我個人是真的賣太貴了點。
但綜合湯就特別一些些,內有魚丸、魚皮、粉蒸、肉餃,
其中粉蒸和肉餃都是我未曾吃過的東西,所以對我是特別新奇的玩意。
但要我再花錢吃一次可能就很困難了~ 真的太貴了~

中午我們則是吃潤餅捲,媽媽準備好所有包潤餅材料,例如花生粉、蛋皮、香腸等配菜,
想吃什麼就自己包進什麼,這是我們家每年清明必吃但安東尼家就沒有這傳統,
所以特別請我媽提前一天就先準備材料讓安東尼來動手體驗。
看安東尼自己包的的第一捲,全部料都來一點,超多料的,超滿足~

後來我們兩各自又都包了幾捲填飽肚子後就開始整理行李搭火車去了!

這次回台北怕高速公路上的塞車外,還有一個最大原因,
就是安東尼說他好久沒做過火車了,說要回味看看。
就在我們倆肚子飽翻的同時,安東尼一聽到列車廣播要賣火車便當時,又說要吃火車便當,
幸好我們坐的車廂較為後面,便當已銷售完畢,不然安東尼真的得變成大肚青蛙回台北了!

瞧我們家阿胖等火車時好乖喔~ 一路上也都沒有吵鬧!
乖寶寶下次我們再一起回台南玩喔~

2011年4月13日 星期三

台南到處吃吃喝喝~第二天


不知道是不是因為人老了,就沒辦法像以前一樣大吃大喝,
第二天我和安東尼的戰力超弱的,兩個人一直呈現胃裡的還沒消化完又要開始吃。

第二天我們兩決定悠哉一點,吃個早午餐,所以我們前往伊莉的店(和緯店)。
伊莉的店在台南可是響噹噹的店家,
雖然和緯店藏身在住宅區內,但依舊高朋滿座,想吃就得等。
菜單非常的小巧簡單,只有巴掌大,雙面護貝,內有三種套餐,每份套餐140元。

除了豐富又甜美的水果沙拉,其他餐點都讓人有點空虛,
像法式薄餅就是可麗餅,空洞的內容物比師大的阿諾還讓人傷心,
全麥芽菜三明治吃起來比捷運站外賣的三明治還單調,
最最最...讓我不能接受的是咖啡牛奶,真的是咖啡口味的牛奶,一點咖啡香都沒有,
雖然店家確實是寫咖啡牛奶沒騙人,但心裡還是有點小小失落。
說真的,伊莉的店比較不合我口味,我個人還比較推薦地球的早餐。

吃飽飽的午餐後,下午我們兩就沒再出門去別的地方,
直到下午3點,傳聞中葡吉的麵包出爐時間,我們一家三口就飛奔去葡吉排隊囉!
終於搶到了傳聞中的羅宋~
這香噴噴的羅宋可是我小時候常吃的下午點心,一個要價50元,
剛出爐的羅宋,外皮香酥,內裡麵包鬆軟,香噴噴的!
但聽說她很肥,不宜多吃,所以我們只買了一個大家來分享而已!
瞧這麵包香讓我們家阿胖胖笑開懷了~

晚上本來打定主意要繼續追隨莎莎的腳步去吃福壽司,
但是似乎受電視食尚玩家的影響,福壽司人滿為患,想打電話訂位也沒人接,
想當初我們聞香去吃時,整家店只有我們一桌,現在竟然一位難求。

眼看用餐時間越來越晚,我們只好轉戰彩虹日本料理,
彩虹是台南非常評價的日本料理店,我個人覺得比山根壽司平價,又不用坐馬路邊。
一份定食才170-180元左右,小時候假日我們就常來這吃了!
定食可依個人喜好選擇主食- 生魚片、天婦羅、酸辣雞腿、炸豬排。
我去就是點天婦羅餐,但裡面的茄子都是給我媽媽吃。

其他定食內還有馬鈴薯沙拉、茶碗蒸、土瓶蒸和鮭魚飯。
不過我那忙著吃的攝影師忘記拍沙拉和茶碗蒸了!
雖然不是頂級美味,但彩虹的餐點可都是料多實在的喔!


最後我們都會再加點味增魚和烤魚下巴。
瞧這擺盤有點空虛,小小一塊,但這美味可是家裡的烤箱烤不出來的耶!
這味增口味就是那麼的獨特美妙,成為我的必點口袋名單。

烤魚下巴,長期以來都是我去吃日本料理時會點的菜色,
但後來覺得魚下巴的油膩感,突然讓我對這道菜失去興趣了!
但彩虹的魚下巴還算是超值的菜色,一盤滿滿的魚下巴,讓人吃得超過癮的。

就在彩虹豐盛的招待下,我和安東尼可說是一點東西都吃不下了,
我們倆就帶著阿胖到處逛逛散步,消化一下從胃滿到喉嚨的食物。

第三天就要準備打包回台北,這次還有什麼還沒吃到的嗎?我想想~

2011年4月12日 星期二

台南到處吃吃喝喝~第一天


首圖就放上我們阿胖胖與劍獅的合影作為這次台南行的代表。

話說安東尼先生到台南很多次了,但每次總是有一大堆清單要吃,
我則是每每食尚玩家播出沒吃過的店家,回台南就一定要補齊,

其實我們的第一頓美食是我媽媽煮的牛肉麵,但實在是太沒有滿足感,
我們倆就騎車去買了超臭臭豆腐回來,
但因為太臭了,薰到忘記拍照片了~
那臭味可是被安東尼說,他這輩子吃過最臭的臭豆腐喔!

隔天我們倆一早立刻展開吃吃喝喝之旅了!
第一站是醇延坊的鍋燒意麵。
我喜歡他們家的湯頭和上面的炸物,炸蝦及魚肉都吃得出新鮮的味道,
而且她的湯頭非常鮮甜,傳統式鍋子吃起來就是有一個懷念的味道。
(但鍋燒意麵我還有另外一個心頭好就是小荳荳就是了)

接下來,一樣是食尚玩家莎莎推薦的太陽牌紅豆牛奶霜和芋頭冰。
說也奇怪,我在台南混這麼久了,竟然不知道這家店。
趕緊趁著台南的豔陽天趕快來吃冰,不然回到寒冷的台北連常溫的冷水都難以入口。
這小小一碗紅豆牛奶冰竟然就要價40元,超貴的。
但牛奶霜濃厚的味道及扎實的冰讓我和安東尼也吃得挺滿足的。
台南的冰店又多了一家推薦的。

吃完午餐,當然就是買伴手禮的時候了!
雖然安東尼已經來台南很多次了,但他畢竟還是觀光客,每次都要買伴手禮回去,
買過克林肉包、萬川號、我家隔壁無名肉包,
這次我介紹的是祿記,包仔祿,看這店家照片就知道隱身的很好,
這包仔祿位在巷弄內,不是內行人還不知道他在哪呢!哈~
雖然他號稱包仔祿,但從小因為姑姑愛吃水晶餃,所以我們家都是買水晶餃,
反倒是肉包,我卻從未吃過。
水晶餃一顆14元,盒裝6顆,外皮晶瑩剔透,內餡多筍塊,但因本人不吃軟軟皮不知道口感。
肉包則是一個24元,內有香菇、蛋黃等好料,但也太貴了吧!

接下來,我們兩就吃飽飽回家休息了!
稍晚一點等太陽小一點點我們再前往台南觀汐平台,舊秋茂園。
這主要是讓阿胖可以到處跑跑,不只是窩在籠子裡。

接下來,我們再騎著小晡晡前往四草大眾廟看抹香鯨標本,
進館需繳交10元的清潔費,
裡面除了展示抹香鯨母子的標本和一些魚類、螃蟹標本以及農家用具等,
館內管制不會太嚴格,沒有禁止寵物入內,但我們是阿胖胖抱在懷裡參觀的。
這小胖子一路砲下來也挺重的耶!

結束後,安東尼又去當觀光客了!
我們順道回家時繞去安平老街買蜜餞及蝦餅回去當零嘴,
為了讓我們家阿胖跟劍獅拍張合照,留下了這張好笑的照片,
有種逼良為娼的感覺,但也有種我家阿胖不屑的感覺。
幸好後來他很配合的拍了一張首圖的照片,沒有我的手輔助喔~

傍晚我們早早去吃了土魠魚羹當晚餐,
位於台南公園旁的這家公園口土魠魚羹,也是我們家從小吃到大,
沒有名人加持,沒有廣告推薦,但料多味美,啵棒~

接下來再去花園夜市,
因為周六晚上花園夜市都爆多人的,我們的策略則是早去早回,
還記得我們倆該去吃過土魠魚羹當晚餐嗎?
安東尼先生好像豬附身一樣,
一到夜市又買了烤魷魚2隻、地瓜球、旗魚黑輪、牛肉捲餅等食物才罷手。
回程就在和緯路和西門路交叉口遇到了廟會活動,
馬路上滿地的煙火,讓我們好像進入了地雷區,超刺激的!

隔天又有什麼好吃的等著我們倆呢?